Seminario Cultivar plantas con buenas prácticas ambientales en Bariloche

BARILOCHE.- Este miércoles 14 de diciembre a las 10.45 se realizará el último Seminario IRNAD del año: “Cultivar plantas con buenas prácticas ambientales”, a cargo de Silvana Alzogaray, con la colaboración de docentes y alumnos de la carrera Tecnicatura en Viveros. El seminario es abierto a todo público y se despedirá el año con un almuerzo compartido.

El encuentro, esta vez, será en el km 11 de Av. Bustillo, camino viejo a Catedral, en el Vivero de la Tecnicatura en Viveros, en el predio del Servicio Forestal Andino de Bosques de la Provincia de Río Negro.

Cuando se trata del cultivo de plantas en general, en nuestra zona, es necesario considerar una serie de prácticas ambientales que implican, en primer lugar, tomar conciencia de que vivimos rodeados de un área protegida, aún con espacios linderos sin alterar. Es importante reconocerlos, enfatizando en la conservación de las características del paisaje y de los hábitats silvestres de los tantos organismos que allí habitan, sin dejar de lado al recurso suelo, siendo el mismo un sistema biológicamente activo. Gracias a los millones de microorganismos que aloja es posible el reciclado de la materia orgánica, siendo ésta la clave para la producción. Y otro aspecto a tener en cuenta, entre tantos otros, es el de mantener la salud de los cultivos, evitando el uso de agrotóxicos, para lograr un buen rendimiento y calidad de los productos que consumimos.

A fin de que los participantes al seminario se lleven algunas recomendaciones técnicas para conservar y sumar espacios verdes, fructíferos y saludables, el encuentro propone un recorrido por un predio que conserva en sus alrededores un bosque de ciprés de la cordillera, basado en:

i) reconocer las formas de vida que lo conforman y los bienes y servicios ambientales que presta; ii) conocer técnicas de reproducción de árboles y arbustos de especies nativas, y de plantas ornamentales, como también el manejo de una huerta orgánica iii) aprender sobre el uso adecuado de los residuos orgánicos para la obtención de compost; iv) saber acerca de la reutilización de materiales de desecho para propagar plantas; v) aprender sobre extractos vegetales para prevenir plagas y/o enfermedades en los cultivos; vi) participar de una plantación de arbolitos nativos.

Silvana Alzogaray es ingeniera agrónoma. Se desempeña como docente de la Sede Andina de la UNRN, en la carrera Tecnicatura en Viveros, en donde tiene a cargo las asignaturas Viveros I y Práctica Laboral. Es directora del proyecto “Más árboles para los pobladores en la Línea Sur” y coautora y capacitadora del curso de extensión “Jardinería y Horticultura Práctica, una forma de cultivar la tierra a lo largo de las estaciones del año”; además de otros cursos auspiciados por la UNRN tales como Cultivando salud e Introducción a la observación de aves. En los mismos enseña y enfatiza la producción de diferentes tipos de plantas -nativas del bosque, medicinales, comestibles, atractivas para las aves- mediante un enfoque ecológico y bajo prácticas respetuosas con el medio ambiente. A través de salidas de campo a diferentes ambientes, de la observación directa de la naturaleza y de la puesta en marcha de prácticas sustentables, imparte en los estudiantes, y al público en general, la toma de conciencia y el compromiso por el lugar en donde viven.

Fuente: Universidad de Río Negro