Del encuentro participan referentes de Brasil, Argentina, Colombia, México y Uruguay. Hay precios especiales para estudiantes y productores. Van a haber 28 Mesas Temáticas, 41 talleres, y 7 conferencias.

Las Mesas y los Talleres serán de acceso para quienes se inscriban. Las conferencias serán de acceso público y se podrán ver en vivo a través de Youtube.

La agroecología
La agroecología contempla los aspectos productivos, pero también los aspectos sociales y políticos, en tanto refiere entre otras cosas, a garantizar la soberanía alimentaria, más importante aún en tiempos de pandemia.

Tiene que ver con la salud, con los aspectos nutricionales, con los derechos de todos nosotros, los consumidores, y para pequeños productores sobre todo, resulta una alternativa que busca preservar además los bienes naturales como el suelo, el agua, y la biodiversidad, constituyendo sistemas de producción sostenibles en el tiempo.

Uruguay aprobó en 2018 una ley de fomento de la producción con bases agroecológicas.

Fuente: Télam