Neuquén.-Como parte del programa “Sembrar Conciencia”, ayer concluyó la recolección de envases vacíos de plaguicidas con triple lavado en Neuquén.
Esta actividad estuvo precedida de un encuentro con capacitación a cargo de técnicos del programa realizado en la chacra de la familia Pallares, que contó con la organización de la Asociación de Productores Hortícolas de Campo Grande, la Secretaría de Agricultura Familiar y el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia del INTA (IPAF). En dicha jornada se trabajaron temas referidos a las buenas prácticas agrícolas, tales como la seguridad e inocuidad de los alimentos, equipos de protección personal y fuentes de contaminación de la producción hortícola, a cargo de Walter Copes, de la Agencia de Extensión Rural del INTA Cipolletti.
Las acciones descriptas son parte del trabajo de investigación sobre uso de plaguicidas en relación con las buenas prácticas agrícolas que desarrolla el IPAF Patagonia junto con la Secretaría de Agricultura Familiar y la asociación de productores desde el 2014. En la temporada que acaba de finalizar se relevaron 26 chacras hortícolas con el objetivo de determinar los puntos críticos en cuanto al manejo sanitario e identificar los productos fitosanitarios empleados en las parcelas.
Además, se dictaron capacitaciones sobre el uso de registros y llenado del cuaderno de campo, sobre calibración de equipos y manejo seguro de plaguicidas.
Simultáneamente, con los datos obtenidos de las visitas se entrevistaron a los responsables de los comercios donde los horticultores compran los productos fitosanitarios, ubicados en Centenario, Cinco Saltos, Cipolletti y Neuquén. De esta manera se identificaron los productos más demandados por la actividad hortícola, la existencia de listados autorizados y la asistencia técnica. En este momento la investigación se encuentra en la etapa de análisis de resultados.
Una vez finalizada la recolección de envases, los técnicos involucrados presentarán los avances de la investigación sobre el uso de plaguicidas a la asociación.
Los presentes plantearon la necesidad de seguir mejorando la calidad de la producción y de disponer de insumos agrícolas acordes al tipo y escala de producción. Walter Copes recalcó la importancia de aplicar un programa de BPA en la producción hortícola a modo de garantizar la salud de los productores y sus familias, la inocuidad de los alimentos y brindar tranquilidad a los consumidores. Por su parte, el presidente de la asociación Lino Mogro señaló que “este tipo de actividades fortalece al sector ya que participar de estos eventos permite socializar la información entre los asociados”.
De la misma manera, Ulises Gentile, funcionario de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de Río Negro, dio detalles de la preparación de los envases vacíos de plaguicidas para la colecta de esta semana. Los productores consultaron por los procedimientos a seguir cuando existen productos vencidos y/o no autorizados remanentes en las chacras.
Fuente: Diario Rio Negro
