El Subsecretario de Innovación, Desarrollo Sostenible y Ambiente, Nicolás Elosegui habló de esta propuesta como “una iniciativa que surge hace unos años y hemos encontrado en este ámbito la oportunidad de fomentar cuestiones que tienen que ver con la alimentación saludable, el cuidado del ambiente, aprovechando la estacionalidad y la capacidad que tiene nuestra región de producir alimentos de altísima calidad”.

La referente Mariana Arregui comentó la importancia de este encuentro y del trabajo interinstitucional  “la particularidad que tiene esta feria es que son por un lado sólo productos agroecológicos y la otra particularidad es que buscamos generar espacios de encuentro entre consumidores y productores, con diferentes actividades y apoyo interinstitucional”

Durante toda la mañana hubo actividades que acompañaron la jornada como: clase de Tai chí y una clase de cocina agroecológica con degustación.

En esta oportunidad, los productores ofrecieron frutas y verduras de estación.

Con este tipo de propuestas se promueve el apoyo al productor local y una conciencia ecológica, por lo que se le recuerda a la comunidad la importancia de asistir con su bolsa de tela para trasladar la mercadería.