{"id":23504,"date":"2016-12-22T19:00:30","date_gmt":"2016-12-22T22:00:30","guid":{"rendered":"http:\/\/patagoniambiental.com.ar\/?p=23504"},"modified":"2016-12-22T19:00:30","modified_gmt":"2016-12-22T22:00:30","slug":"investigadores-de-la-unrn-advierten-sobre-importante-riesgo-para-la-produccion-pecuaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/investigadores-de-la-unrn-advierten-sobre-importante-riesgo-para-la-produccion-pecuaria\/","title":{"rendered":"Investigadores de la UNRN advierten sobre importante riesgo para la producci\u00f3n pecuaria"},"content":{"rendered":"<p>Viedma.-Los resultados obtenidos hasta el momento en estudio sobre el jabal\u00ed silvestre, fueron presentados en eventos cient\u00edficos nacionales e internacionales.<!--more--><\/p>\n<p>Investigadores de la carrera Licenciatura en Ciencias del Ambiente de la Universidad Nacional de R\u00edo Negro, Sede Atl\u00e1ntica, sostienen que el jabal\u00ed silvestre constituye un serio riesgo para la producci\u00f3n pecuaria en una zona del noreste Patag\u00f3nico, particularmente en el Valle Inferior de R\u00edo Negro y el partido de Patagones (Provincia de Buenos Aires). El estudio, llevado adelante desde el a\u00f1o 2014 por los investigadores de la UNRN Dr. Diego Birochio, Lic. Marina Winter y Dr. Sergio Abate, cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n de cazadores de jabal\u00edes de la Comarca. Con an\u00e1lisis realizados en los laboratorios de la UNRN y de Funbapa (perteneciente a la Red Nacional de Laboratorios del SENASA), y otros laboratorios referentes internacionales como el Laboratorio Central del SENASA, los de INTA Balcarce e INTA Castelar, y los de las Facultades de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Buenos Aires y de la Universidad Nacional de La Plata, los investigadores de la UNRN han puesto en evidencia la circulaci\u00f3n de bacterias causantes de tuberculosis y brucelosis en jabal\u00edes de la zona.<\/p>\n<p>Recientemente, los pasados 9 y 10 de diciembre, la investigaci\u00f3n fue presentada por la licenciada Marina Winter en las Primeras Jornadas Regionales del Jabal\u00ed, en Uruguay, por invitaci\u00f3n del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de ese pa\u00eds. All\u00ed se pudo verificar que los resultados obtenidos coinciden con diversas publicaciones en el resto del mundo, as\u00ed como con varias pol\u00edticas adoptadas en los \u00faltimos a\u00f1os por aquellos pa\u00edses comprometidos con mejorar las condiciones sanitarias de su producci\u00f3n pecuaria, seg\u00fan los cuales debiera controlarse y estudiarse el jabal\u00ed como reservorio y fuente de infecci\u00f3n de diversas enfermedades contagiosas.<\/p>\n<p>Aujeszky, triquinosis y leptospirosis<\/p>\n<p>Los resultados de la investigaci\u00f3n han demostrado la circulaci\u00f3n del virus de la enfermedad de Aujeszky -virus que genera serios trastornos reproductivos en ganado porcino- en aproximadamente un 50% de los jabal\u00edes estudiados, un porcentaje que los investigadores consideran alarmante y que atenta contra el programa nacional de enfermedades de los porcinos que lleva delante el SENASA. Este hallazgo debe llamar la atenci\u00f3n de los servicios de sanidad animal y las carteras de producci\u00f3n pecuaria de las provincias involucradas, particularmente porque en la regi\u00f3n se cuenta con un centro de inseminaci\u00f3n artificial porcino registrado ante el SENASA, y un centro de producci\u00f3n porcina. Considerando que la reglamentaci\u00f3n actual no contempla el an\u00e1lisis, identificaci\u00f3n y eliminaci\u00f3n de porcinos infectados por enfermedad de Aujeszky en aquellos establecimientos con reducido n\u00famero de madres o para consumo familiar -como son la mayor\u00eda de los establecimientos de la regi\u00f3n- esto constituye un serio riesgo para el aumento de la circulaci\u00f3n de la enfermedad. Al respecto, y a fin de programar ordenadamente el crecimiento de la producci\u00f3n porcina en la regi\u00f3n el Dr. Sergio Abate sostiene que \u00abdebiera abrirse un laboratorio de an\u00e1lisis de Aujeszky en nuestra zona, que permita evaluar la posible circulaci\u00f3n de este virus en los porcinos de peque\u00f1os productores, ya que se desconoce la prevalencia de esta enfermedad en sus animales, quienes pueden interactuar con jabal\u00edes de vida libre\u00bb.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el equipo de trabajo de la UNRN ha demostrado la circulaci\u00f3n del par\u00e1sito de la triquinelosis mediante estudios serol\u00f3gicos, cuyo alcance todav\u00eda est\u00e1 en estudio. Sin embargo, la ocurrencia de casos de triquinosis en humanos en otras regiones cercanas -zona andina de neuqu\u00e9n y r\u00edo negro- por consumo de carne y subproductos de jabal\u00ed, constituye una evidencia que alerta sobre esta problem\u00e1tica potencial en la zona de estudio.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, la investigaci\u00f3n ha demostrado la circulaci\u00f3n de Leptospira en el jabal\u00ed de nuestra regi\u00f3n -Valle Inferior de R\u00edo Negro y el partido de Patagones-, representando un riesgo para la ocurrencia de leptospirosis en ganado bovino y porcino. Esta enfermedad es end\u00e9mica en Argentina y constituye una de las graves enfermedades bacterianas que puede reducir marcadamente la producci\u00f3n, generar abortos, muertes perinatales y trastornos reproductivos. Esta, como la tuberculosis y brucelosis, constituye una grave zoonosis \u2013 enfermedades comunes a los animales silvestres y dom\u00e9sticos y el hombre-.<\/p>\n<p>La presencia de jabal\u00edes portadores de las enfermedades mencionadas, sostienen los investigadores, -adem\u00e1s de ser un riesgo para la salud humana- pone en riesgo el negocio agropecuario, que incluye m\u00faltiples actores de una compleja cadena productiva, implicando desde los servicios oficiales de sanidad, servicios veterinarios particulares, productores de alimentos para animales, sistemas de provisi\u00f3n de agua, frigor\u00edficos, trabajadores rurales de diverso tipo, proveedores de instalaciones rurales, recursos provinciales, transportistas de animales, distribuidoras, laboratorios, frigor\u00edficos, locales de venta de carne para consumo, y los propietarios de los campos destinados tanto al alquiler de la tierra como a la producci\u00f3n de animales para cr\u00eda y reproducci\u00f3n. Los investigadores alertan sobre esta situaci\u00f3n a la comunidad vinculada, y transmitieron su preocupaci\u00f3n a las autoridades de las carteras de producci\u00f3n agropecuaria de las provincias de Rio Negro y Buenos Aires en general, y a las municipalidades de Viedma y Carmen de Patagones en particular, por el perjuicio que pudiera ocasionar la diseminaci\u00f3n y\/o el incremento en la poblaci\u00f3n de jabal\u00edes presentes en la zona estudiada. El Dr. Abate sostiene que \u00abcualquier medida que favorezca el incremento de la poblaci\u00f3n de jabal\u00edes de vida libre, en el estado de situaci\u00f3n sanitaria que se encuentran actualmente estos animales, constituye un posible riesgo para el sector pecuario de la regi\u00f3n\u00bb. Para el Dr. Birochio, los jabal\u00edes infectados \u00abtambi\u00e9n constituyen un riesgo para la fauna aut\u00f3ctona, afectando negativamente la biodiversidad\u00bb.<\/p>\n<p>Colaboraci\u00f3n interinstitucional<\/p>\n<p>El equipo de trabajo de la UNRN cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n y ayuda de otras instituciones e investigadores para llevar adelante el estudio: Jessica Petrakovsky y equipo (responsable Leptospirosis, laboratorio central de SENASA, referente mundial de leptospirosis ante la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal &#8211; OIE); Bibiana Brihuega (responsable Leptospirosis, laboratorio de INTA Castelar, referente mundial de leptospirosis ante la OIE); Fernando Paolichi y equipo (referente de tuberculosis y paratuberculosis; Laboratorio INTA Castelar): Andrea Marcos y equipo (responsable de fauna silvestre, SENASA); Ricardo Veneroni y equipo (referente triquinosis, laboratorio central de SENASA); Mabel Ribicich (referente internacional de triquinosis, Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA); Gast\u00f3n Mor\u00e9 (referente nacional de par\u00e1sitos unicelulares, Facultad de Ciencias Veterinarias UNLP), Marcelo Perez y equipo (enfermedades de los porcinos, laboratorio central de SENASA), Marcela Martinez Vivot y equipo (referente nacional de tuberculosis, Catedra de infecciosas Facultas de Ciencias. Veterinarias, UBA). Tambi\u00e9n agradecen la colaboraci\u00f3n desinteresada del laboratorio Biotandil en la provisi\u00f3n de reactivos para ciertos estudios, y la disponibilidad del laboratorio de la Funbapa en Viedma, para la realizaci\u00f3n de algunos an\u00e1lisis, y preparaci\u00f3n de muestras. Por \u00faltimo, agradecen a los cazadores locales que desinteresadamente&#8230;<\/p>\n<p>Fuente: Universidad Nacional de Rio Negro-Sede Atl\u00e1ntica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viedma.-Los resultados obtenidos hasta el momento en estudio sobre el jabal\u00ed silvestre, fueron presentados en eventos cient\u00edficos nacionales e 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