{"id":32975,"date":"2017-08-09T19:00:10","date_gmt":"2017-08-09T22:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/?p=32975"},"modified":"2017-08-09T10:54:52","modified_gmt":"2017-08-09T13:54:52","slug":"ambiente-promueve-practicas-sustentables-para-bosques-de-alto-valor-de-conservacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/ambiente-promueve-practicas-sustentables-para-bosques-de-alto-valor-de-conservacion\/","title":{"rendered":"Ambiente promueve pr\u00e1cticas sustentables para bosques de alto valor de conservaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Ciudad de Buenos Aires.-\u00a0El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Naci\u00f3n, encabezado por el rabino Sergio Bergman, fomenta el uso sustentable de la biodiversidad en bosques de alto valor de conservaci\u00f3n de las ecorregiones del Bosque Atl\u00e1ntico, Yungas y Chaco Seco, a trav\u00e9s del fortalecimiento de pr\u00e1cticas de peque\u00f1os emprendedores.<\/p>\n

 <\/p>\n

Estas \u00e1reas, que tienen la mayor biodiversidad de la Argentina y hacen de nuestro pa\u00eds uno de los m\u00e1s diversos del mundo, son parte del proyecto \u201cIncorporaci\u00f3n del uso sostenible de la biodiversidad en las pr\u00e1cticas de producci\u00f3n de peque\u00f1os productores para proteger la biodiversidad en los bosques de alto valor de conservaci\u00f3n en las ecorregiones Bosque Atl\u00e1ntico, Yungas y Chaco\u201d.<\/p>\n

Dado el gran valor de estos bosques, y para lograr su conservaci\u00f3n, desde la cartera de Ambiente, con apoyo t\u00e9cnico y financiamiento de organismos de cooperaci\u00f3n internacional, se realizan diversos esfuerzos junto a comunidades y peque\u00f1os productores locales. Es por esto que algunos de los productos desarrollados por ellos fueron utilizados por la cocinera Dolli Irigoyen para preparar platos de degustaci\u00f3n en un encuentro con integrantes de estas comunidades. Durante el evento, que se realiz\u00f3 en el Espacio Dolli de la capital porte\u00f1a, la cocinera utiliz\u00f3 algunos insumos elaborados por estos productores que implementan buenas pr\u00e1cticas para el uso sustentable de los bosques nativos.<\/p>\n

En la presentaci\u00f3n del encuentro, el secretario de Pol\u00edtica Ambiental, Cambio Clim\u00e1tico y Desarrollo Sustentable, Diego Moreno, asegur\u00f3 que \u201cesta es una iniciativa que se viene desarrollando en varias localidades del interior del pa\u00eds, a trav\u00e9s de la cual los peque\u00f1os productores ponen en valor y en escala los productos de las ecorregiones que son parte de su cultura, para que se conozcan y para promover un cambio cultural en b\u00fasqueda de que toda la sociedad vea el valor que tienen nuestros recursos naturales.\u201d<\/p>\n

\u201cTenemos una Ley de protecci\u00f3n de Bosques Nativos y una pol\u00edtica nacional que apuntan a la conservaci\u00f3n de estos ecosistemas en Argentina. A 10 a\u00f1os de haberse sancionado esta norma, promovemos distintas iniciativas estrat\u00e9gicas, entre ellas la puesta en valor de los productos forestales y los productos forestales no madereros; no solo desde una perspectiva cultural y de conservaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n para generar oportunidades de desarrollo a nivel local que ponga en valor una tradici\u00f3n que hay en distintas partes de nuestro pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3 Moreno.<\/p>\n

Productos como goma brea, harina de Algarroba, licores, mermeladas y vinagre de frutas nativas de la selva paranaense, miel de meliponas y chilto en escabeche y alm\u00edbar forman parte del proyecto mencionado. El mismo promueve tambi\u00e9n el desarrollo de mercados y mecanismos financieros para la sostenibilidad del uso de Productos Forestales No Madereros (PFNM); y el fortalecimiento del marco de gobernanza nacional y provincial para el manejo sustentable de esos productos.<\/p>\n

Asimismo, la iniciativa busca crear conocimiento para el uso sustentable de la biodiversidad, la aplicaci\u00f3n de t\u00e9cnicas de manejo amigables con el bosque y el agregado de valor de los productos \u00fanicos que provee el bosque como sistema, que dan sost\u00e9n al desarrollo social, cultural y econ\u00f3mico de las familias que viven \u00edntimamente ligadas a este entorno. En ese sentido, el proyecto realiza actividades de investigaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n y desarrollo en sitios piloto en las tres ecorregiones junto a comunidades originarias y peque\u00f1os productores.<\/p>\n

En total, son 800 los beneficiarios directos e indirectos, entre peque\u00f1os productores criollos y miembros de comunidades originarias, actores de la sociedad civil, cient\u00edficos y t\u00e9cnicos que participan en la elaboraci\u00f3n de protocolos de uso sustentable de la biodiversidad. Hasta el momento, se trabaja con los 10 productos indicados.<\/p>\n

Finalmente, el coordinador general del proyecto Uso Sostenible de la Biodiversidad, Nahuel Schenone, dijo que se trata de una iniciativa \u201cambiciosa y transversal, que no abarca solamente la perspectiva ambiental, sino que incorpora la dimensi\u00f3n humana de las comunidades\u201d. A la vez, sostuvo que \u201cel proyecto se vio fortalecido mediante el centenar de capacitaciones que se realizaron para m\u00e1s de 800 familias para que puedan comenzar individualmente sus emprendimientos\u201d.<\/p>\n

La iniciativa cuenta con financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (FMAM) y es implementado por el Ministerio de Ambiente, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Pol\u00edtica Ambiental, Cambio Clim\u00e1tico y Desarrollo Sustentable, junto al Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en las provincias de Salta, Jujuy y Misiones.<\/p>\n

Argentina es signataria de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y est\u00e1 comprometida con la creaci\u00f3n de estrategias de gesti\u00f3n sostenible de los recursos naturales, la puesta en marcha de pol\u00edticas de adaptaci\u00f3n y mitigaci\u00f3n de los efectos del cambio clim\u00e1tico y de desarrollo humano en un marco de igualdad, inclusi\u00f3n y respeto por la diversidad.<\/p>\n

En el encuentro, estuvieron presentes \u2014junto a Bergman, Moreno y Schenone\u2014 la representante del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, Mar\u00eda Eugenia Di Paola; el oficial del Proyecto PNUD, Mat\u00edas Mottet; el director nacional de Bosques, Ordenamiento Territorial y Suelos, Juan Pedro Cano; el director Nacional de Biodiversidad y Recursos H\u00eddricos; Javier Garc\u00eda Espil; y el director de Fauna Silvestre y Conservaci\u00f3n de la Biodiversidad, Santiago D\u2019Alessio.<\/p>\n

Ver m\u00e1s fotos<\/a><\/p>\n

\"\/BERGMAN_DOLYIRIGOYEN211.jpg\"<\/p>\n

Fuente: Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Naci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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