{"id":42102,"date":"2018-02-10T19:00:00","date_gmt":"2018-02-10T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/?p=42102"},"modified":"2018-02-09T12:07:28","modified_gmt":"2018-02-09T15:07:28","slug":"ambiente-de-chubut-trabaja-en-proyecto-para-procesar-50-000-toneladas-anuales-de-residuos-de-la-pesca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/ambiente-de-chubut-trabaja-en-proyecto-para-procesar-50-000-toneladas-anuales-de-residuos-de-la-pesca\/","title":{"rendered":"Ambiente de Chubut trabaja en proyecto para procesar 50.000 toneladas anuales de residuos de la pesca"},"content":{"rendered":"
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Puerto Madryn.-El d\u00eda martes en Puerto Madryn, el Ministro de Ambiente Lic. Ignacio Agulleiro se reuni\u00f3 con representantes del Grupo Newsan.<\/p>\n

El funcionario provincial expres\u00f3 que \u201cLa industria pesquera se ha desarrollado mucho y cada vez se generan m\u00e1s residuos y hoy representa un gran problema que nos afecta a todos\u201d<\/p>\n

Durante el transcurso de la reuni\u00f3n, los directivos del grupo econ\u00f3mico, indicaron que \u00abLa industria pesquera es hoy el principal negocio de exportaci\u00f3n de la firma, actividad que desarrollan en Argentina con una importante presencia en todo el litoral mar\u00edtimo y que actualmente trabajan en el desarrollo de un proyecto a gran escala para procesar todos los residuos org\u00e1nicos de la pesca de la provincia\u00bb
\nPor su parte, el Ministro de Ambiente explic\u00f3 que \u201cInicialmente se ven\u00edan realizando experiencias a escala piloto, a nivel experimental, desarrollando diversas tecnolog\u00edas y el Grupo Newsan pretende darle el escalado productivo aprovechando las 50.000 toneladas anuales de residuos de langostino que se generan en la provincia del Chubut\u201d.<\/p>\n

GRUP\u00d3 NEWSAN
\nNewsan est\u00e1 conformado por cuatros empresas (Newsan S.A, Noblex Argentina S.A, Electronic System S.A, y Pilisar S.A), y desarrollan sus actividades en el pa\u00eds, a trav\u00e9s de 5 unidades de negocios entre las cuales se encuentra Newsan Food y desde el a\u00f1o 2014 se han convertido en unos de los principales exportadores de pesca de Argentina abasteciendo a m\u00e1s de 65 pa\u00edses de todo el mundo.
\nEl Grupo Newsan cree en un modelo de negocios sustentable que no solo apunte al crecimiento econ\u00f3mico, sino que tienda a propiciar el desarrollo de las personas y a reducir el impacto ambiental de la actividad productiva. De esta forma, garantizan un equilibrio entre el desempe\u00f1o de la actividad empresarial y el progreso de las comunidades en las que se encuentran presentes, en tres aspectos: econ\u00f3mico, social y ambiental.<\/p>\n

EL APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS PESQUEROS
\nAgulleiro, manifest\u00f3 \u201cNosotros estamos muy entusiasmados porque Newsan es un grupo econ\u00f3mico muy grande, con respaldo financiero suficiente como para desarrollar algo muy serio en la obtenci\u00f3n de Quitina y Quitosano, dos productos muy valiosos que despertaron el inter\u00e9s de los investigadores a partir de las propiedades que se extraen de los residuos del langostino y la propuesta para su aprovechamiento permitir\u00eda hacer un producto de alto valor, mano de obra intensiva y con la posibilidad de dar disposici\u00f3n final a dichos residuos\u201d.<\/p>\n

\u201cLa idea es que la industria tenga la posibilidad de manejar bien sus residuos y esto le va a abrir canales comerciales nuevos , generando un mayor prestigio a la industria pesquera chubutense y al mismo tiempo con la instalaci\u00f3n de una nueva industria nos va a permitir un desarrollo que antes tampoco ten\u00edamos\u201d. Desde que iniciamos la gesti\u00f3n, record\u00f3 Agulleiro, \u201chemos estado trabajando en la b\u00fasqueda de una soluci\u00f3n ambiental a los residuos pesqueros de la provincia, lo hicimos con \u201cHarinas Patag\u00f3nicas\u201d que lamentablemente por cuestiones comerciales propias o quiz\u00e1s por no tener el respaldo financiero de una empresa consolidada no ha podido desarrollarse, m\u00e1s all\u00e1 del esfuerzo y la dedicaci\u00f3n que le pusieron. Nosotros hab\u00edamos apostado y confiado a que les vaya bien y lamentablemente no fue as\u00ed y en la b\u00fasqueda de soluciones ambientales a la problem\u00e1tica de los residuos pesqueros nos entusiasmamos con el proyecto que propone Newsan, porque se trata de un grupo muy fuerte que tiene la posibilidad financiera de desarrollar el proyecto con mucha soltura.<\/p>\n

GESTI\u00d3N DE RESIDUOS
\nAgulleiro, indic\u00f3 \u201cuna buena disposici\u00f3n de los residuos de cualquier industria es un tema muy importante, porque inclusive hasta en los mercados de mayor valor se ex\u00edge a los proveedores que tengan una buena gesti\u00f3n de sus residuos y esto va en l\u00ednea con eso, m\u00e1s all\u00e1 que nuestro compromiso es con el ambiente entendemos que tambi\u00e9n va a ser un beneficio empresarial lograr que toda la industria pesquera chubutense haga una buena gesti\u00f3n de sus residuos, evitando que estos terminen siendo un pasivo ambiental con el enterramiento en los lugares definidos por los municipios, sino que puedan ser aprovechados como materia prima de una industria qu\u00edmica generando un producto de mayor valor.
\nFinalmente, el responsable de la cartera ambiental expres\u00f3 \u201ccreemos que este aprovechamiento de los residuos pesqueros puede implicar un interesante movimiento para producir riqueza y mano de obra intensiva consolidando as\u00ed un c\u00edrculo virtuoso, y nosotros como administradores de las pol\u00edticas p\u00fablicas de Chubut, lo pensamos como una soluci\u00f3n a la pol\u00edtica pesquera chubutense\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

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Fuente: Ministerio de Ambiente de Chubut<\/p>\n

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