{"id":50003,"date":"2018-07-18T09:00:53","date_gmt":"2018-07-18T12:00:53","guid":{"rendered":"http:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/?p=50003"},"modified":"2018-07-18T08:32:44","modified_gmt":"2018-07-18T11:32:44","slug":"el-desperdicio-cero-y-la-reformulacion-de-la-economia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagoniambiental.com.ar\/info\/el-desperdicio-cero-y-la-reformulacion-de-la-economia\/","title":{"rendered":"El desperdicio cero y la reformulaci\u00f3n de la econom\u00eda"},"content":{"rendered":"<div class=\"articulo-contenido\">\n<div class=\"modulos\">\n<p id=\"p244862-m303-302-304\" class=\"contenido\">\u00bfA d\u00f3nde va el agua con la cual nos lavamos las manos? \u00bfY el pl\u00e1stico en que ven\u00eda envuelto nuestro nuevo perfume? \u00bfC\u00f3mo se extrae y d\u00f3nde termina el oro que posee nuestro celular? \u00bfCu\u00e1ntas vueltas al mundo ha dado el algod\u00f3n de la camiseta que acabamos de comprar?<\/p>\n<p id=\"p244862-m335-2-336\" class=\"contenido\">Poco nos preguntamos sobre el origen y destino de los bienes que ocupamos. Parte de esta problem\u00e1tica es la definici\u00f3n de basura, com\u00fanmente identificada con lo inservible, lo in\u00fatil y sucio, lo desechable. Y, por tanto, todo aquello que nadie quiere ver.\u00a0<b>En la l\u00f3gica actual, el desperdicio pareciera ser un mal inevitable pero necesario.<br \/>\n\u200b<\/b><br \/>\nAhora bien, la definici\u00f3n de basura hecha por el qu\u00edmico y acad\u00e9mico Paul Palmer tiene much\u00edsimo m\u00e1s sentido:\u00a0<b>\u201cBasura es todo aquel objeto por el cual su due\u00f1o no quiere asumir ninguna responsabilidad\u201d<\/b>.<\/p>\n<p>\u00bfQui\u00e9n es Paul Palmer? Creador de Zero Waste Systems, empresa californiana formada en 1970 con el fin de utilizar los qu\u00edmicos desechados por las empresas electr\u00f3nicas. Sin pretenderlo, acu\u00f1\u00f3 un concepto que, a medida que pasan los a\u00f1os, se ha transformado en un movimiento que apunta a la revisi\u00f3n de nuestra econom\u00eda a todo nivel.<br \/>\n<b><br \/>\nZero Waste es hoy una teor\u00eda pr\u00e1ctica acerca de c\u00f3mo obtener la m\u00e1xima eficiencia del uso de los recursos.<\/b>\u00a0Desperdicio cero (objetos dise\u00f1ados para ser reutilizados) es la tercera fase de una planificaci\u00f3n global precedida por una primera fase de desperdicio (descartar y botar) y una segunda de reciclaje (reutilizaci\u00f3n posdescarte).<\/p>\n<p>De hecho, fue el mismo movimiento del reciclaje el que precis\u00f3 la necesidad de un modelo cuando, a mediados de los 90, The GrassRoots Recycling Network (GRRN) escribi\u00f3 un art\u00edculo en el que revel\u00f3 que el reciclaje jam\u00e1s solucionar\u00eda el problema de la excesiva creaci\u00f3n de desechos. Y\u00a0<b>postulaba que la \u00fanica manera de hacerlo era moviendo esfuerzos hacia el origen del problema, el \u00e1rea del dise\u00f1o de sistemas y productos.<\/b><\/p>\n<div id=\"hybs-mslot-b41e4da3-1\"><\/div>\n<div id=\"p244862-m340-3-341\" class=\"articulo-enlaces\">\n<div class=\"modulo-relacionados-bk\">\n<div id=\"m344-343-345\"><a id=\"m348-347-349\" class=\"page-item-link btn_Texto24 enlace page-link\" href=\"http:\/\/www.eltiempo.com\/bogota\/tala-de-arboles-en-por-obras-de-vias-243920\">Tala de \u00e1rboles, el choque entre ambientalistas y el Distrito<\/a><\/div>\n<div id=\"m355-1-356\" class=\"video-icon video-link\"><a id=\"m359-358-360\" class=\"page-item-link btn_Texto24 enlace page-link\" href=\"http:\/\/www.eltiempo.com\/vida\/ciencia\/asi-se-crea-energia-con-residuos-de-cocina-y-plasticos-243718\">La ciencia detr\u00e1s de: la creaci\u00f3n de energ\u00eda a partir de residuos<\/a><\/div>\n<div id=\"m366-2-367\"><a id=\"m370-369-371\" class=\"page-item-link btn_Texto24 enlace page-link\" href=\"http:\/\/www.eltiempo.com\/colombia\/barranquilla\/malambo-tendra-su-planta-de-tratamiento-de-aguas-negras-243512\">Malambo tendr\u00e1 su planta de tratamiento de aguas negras<\/a><\/div>\n<div id=\"m377-3-378\"><a id=\"m381-380-382\" class=\"page-item-link btn_Texto24 enlace page-link\" href=\"http:\/\/www.eltiempo.com\/vida\/medio-ambiente\/estudio-sobre-las-larvas-de-coral-en-el-oceano-pacifico-243298\">Los viajes \u00e9picos de las larvas de coral en el oc\u00e9ano Pac\u00edfico<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><span id=\"p244862-m389-4-390\" class=\"articulo-subtitulo\">El reciclaje no es la cura<\/span><\/p>\n<p id=\"p244862-m394-5-395\" class=\"contenido\">Hay que convenir en que el reciclaje fue buen concepto durante los \u00faltimos treinta a\u00f1os. Cambi\u00f3 la forma como el mundo mira la basura. Sin embargo, no fue la respuesta m\u00e1s profunda a la noci\u00f3n de desperdicios y la realidad de los vertederos, ni tampoco fue la soluci\u00f3n t\u00e9cnica m\u00e1s sofisticada.<\/p>\n<p><b>Fue la primera idea que se desarroll\u00f3 cuando la generaci\u00f3n de basura explot\u00f3 en los a\u00f1os 60 y 70\u00a0<\/b>y se enfoc\u00f3 en el problema, en lugar de buscar la fuente de aquel problema.<\/p>\n<p>En esta planificaci\u00f3n, donde Zero Waste es la tercera fase (primera: desperdicio; segunda: reciclaje)\u00a0<b>es clave que el sistema productivo encuentre las soluciones enfoc\u00e1ndose en las modificaciones desde el origen: replanteando el dise\u00f1o.<\/b>\u00a0Es decir, se necesita atacar la enfermedad en el momento en que los arquitectos dise\u00f1an edificios, los urbanistas planifican calles y ciudades, los departamentos de dise\u00f1o industrial trabajan en productos o los cient\u00edficos e ingenieros dise\u00f1an flujos de energ\u00eda eficientes. El desperdicio cero apunta al origen, el principio de dise\u00f1o.<\/p>\n<p><span id=\"p244862-m399-6-400\" class=\"articulo-subtitulo\">Clave: econom\u00eda circular<\/span><\/p>\n<p id=\"p244862-m404-7-405\" class=\"contenido\">Siguiendo la idea de que \u201csi invertimos todo el tiempo enfocados en el problema, no nos queda tiempo para la soluci\u00f3n\u201d, se hace necesario dejar de hablar de la basura, el desperdicio y el reciclaje, y se requiere hablar de la econom\u00eda circular como la soluci\u00f3n.<br \/>\n<b><br \/>\n\u201cLa econom\u00eda circular es reparadora y regenerativa desde el dise\u00f1o\u201d,<\/b>\u00a0dicen en la Fundaci\u00f3n Ellen MacArthur.<\/p>\n<p>Y para entenderla, \u201cprimero debemos mirar m\u00e1s all\u00e1 de la corriente \u2013extraer, consumir, desechar\u2013 del actual modelo industrial extractivo, pues esta se basa en el principio de innovaci\u00f3n, en el cual los sistemas redefinen sus productos y servicios para que mantengan su valor en todo momento de la cadena productiva, con el objetivo de tener cero residuos y minimizar los impactos negativos. Apoyando en esta transici\u00f3n las fuentes de energ\u00eda renovables, el modelo circular construye capital econ\u00f3mico, natural y social\u201d.<\/p>\n<p>Ya hay posibilidades factibles:\u00a0<b>Fairphone, compa\u00f1\u00eda localizada en \u00c1msterdam, ha desarrollado un tel\u00e9fono creado para durar largo tiempo.<br \/>\n<\/b><br \/>\nS\u00ed, suena curioso en una industria que impulsa a cambiar nuestro m\u00f3vil cada a\u00f1o. De hecho, seg\u00fan un estudio elaborado por Greenpeace y la compa\u00f1\u00eda estadounidense de reparaciones iFixit en el que se analizaron 40 de los dispositivos m\u00e1s vendidos hoy, en el 70 por ciento de los casos es imposible \u201creemplazar las partes com\u00fanmente fallidas, como la bater\u00eda o la pantalla\u201d.\u00a0<b>Fairphone apunta hacia la direcci\u00f3n opuesta; es el primer m\u00f3vil modular del mundo pensado para ser reparado por piezas<\/b>\u00a0(sin necesidad de cambiarlo todo).<\/p>\n<div id=\"hybs-mslot-b41e4da3-2\"><\/div>\n<div id=\"p244862-m409-8-410\" class=\"articulo-enlaces\">\n<div class=\"modulo-relacionados-bk\">\n<div id=\"m446-3-447\">Productos para siempre<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p id=\"p244862-m463-10-464\" class=\"contenido\">La tendencia de crear productos que duren \u2018toda la vida\u2019 se ha vuelto a poner en valor; plataformas en l\u00ednea como BuyMeOnce, creada por la inglesa Tara Button en 2015, demuestran la creciente demanda de este tipo de productos.\u00a0<b>La tienda, que re\u00fane marcas que ofrecen bienes y servicios con garant\u00edas de por vida o creados para no ser desechados, se transform\u00f3 en viral en menos de un a\u00f1o y su libro.<\/b><\/p>\n<p>La marca Patagonia, adhiri\u00e9ndose a esta cruzada, no solo ofrece la reparaci\u00f3n de productos de su marca, sino que invita a reparar sus prendas (sin importar la procedencia) en los distintos puntos worn wear que ha instalado en el mundo.<br \/>\nReparar parece casi un acto revolucionario en una sociedad marcada por el fast fashion, y, aunque parezca algo menor, el impacto es enorme.<\/p>\n<p>Si como consumidores\u00a0<b>decidimos alargar la vida \u00fatil de nuestras prendas, inmediatamente reducimos la huella de carbono, la huella h\u00eddrica y el desperdicio\u00a0<\/b>por esta generada (y por la prenda que dejamos de comprar); adem\u00e1s, es un alivio para el bolsillo.<\/p>\n<p>JUANA RINGELING<br \/>\nEL MERCURIO \/ GDA<\/p>\n<\/div>\n<p>Fuente:\u00a0http:\/\/www.eltiempo.com\/vida\/medio-ambiente\/nuevo-modelo-para-ayudar-al-medioambiente-244862<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfA d\u00f3nde va el agua con la cual nos lavamos las manos? \u00bfY el pl\u00e1stico en que ven\u00eda envuelto nuestro 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