General Roca.-La Dirección de Turismo, Secretaria de Desarrollo Social del municipio brindará, junto a la Bodega

Humberto Canale, una capacitación para prestadores turísticos de la ciudad, el próximo lunes 15 de mayo en las instalaciones de la Bodega. La jornada será gratuita y se requiere inscripción previa ya que los cupos son limitados.

La jornada estará enfocada en los vinos que se producen en la región y en las particularidades del suelo y del clima del Alto Valle para la producción vitivinícola. Otros puntos que se trataran serán sobre el manejo del producto al momento de brindar el servicio como lo es la temperatura, el descorche y la técnica para servirlo. Para finalizar se expondrán los distintos tipos de maridaje que se logran contemplando los varietales y cortes de vino que se dan en la región junto a la oferta gastronómica.

La finalidad de la capacitación es poder brindarle al cliente gastronómico, ya sea local o turista, un mejor servicio y de mejor calidad, ya que la ciudad año a año incrementa el numero de visitantes, siendo necesaria la adecuación y la mejora constante de los servicios que se brindan.
Las inscripciones estarán abiertas hasta el sábado 13 de mayo inclusive en la oficina de la Dirección de Turismo, al teléfono 4423165/4428221 o por mail aturismoestacion@generalroca.gob.ar

Fuente: Municipalidad de General Roca